这样吃水果才是真正的营养又美观!
2018-08-06
来源:网络
编辑:美享吧
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秋季又是一大波水果成熟的季节,你是洗一下就望嘴里送,这样你就大错特错了!听说这样吃水果不单营养价值高,逼格还特别高哦!赶紧跟美享吧小编来看一下吧!

秋季又是一大波生果老练的时节,你是洗一下就望嘴里送,这样你就大错特错了!传闻这样吃生果不单营养价值高,逼格还特别高哦!赶紧跟美享吧小编来看一下吧!

一、柿子果脯

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资料:赤色柿子适量

做法:1、将柿子洗洁净备用;

2、将洗洁净的柿子放电饭锅蒸,蒸大约20分钟;

3、蒸好后,直接晾干就可。

小窍门:蒸的时分有蒂子的面朝下,必定要用红的柿子做,这样甜而不涩

二、挂霜山楂

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资料:山楂500g,白糖120g,淀粉50g,开水100ml

做法:1、山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗洁净;

2、淀粉放入微波炉中烤熟;

3、用钢笔帽先在红果柄处按出压痕,再刺进红果底部,用力向前推,果核轻松地就被推出来了;

4、锅置火上倒入白糖,参加开水,刚好没过白糖即可,不停的拌和直至糖悉数消融转至小火;

5、熬至糖浆呈现许多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝。倒入山楂,悄悄翻炒,将糖浆均匀的包裹住山楂;

6、用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆凝结,山楂外表挂上白霜后即可出锅;

7、筛去剩余的淀粉,待其冷却后即可食用。

小窍门:留意糖和水的份额坚持1:1是最合适的,如果想要挂的霜再厚一些,可增加白糖及淀粉的用量。

三、山药红枣炖苹果

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资料:山药,苹果,红枣,冰糖

做法:1、山药去皮;

2、切成滚刀块;

3、参加适量水大火煮;

4、苹果去皮;

5、切成与山药巨细相同的块;

6、将苹果也放入山药中,参加适量冰糖;

7、参加适量红枣煮沸,中火炖煮一会,转小火;

8、约二十分钟至苹果熟软入味即可。

小窍门:山药去皮时必定要戴手套,避免粘液影响皮肤引起不适。运用的厨具:煮锅。

 

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